Cena de Gala (31/12) - Restaurante a Varanda

Este es vuestro plan perfecto para poder celebrar una noche de fin de año por todo lo alto. Buscounchollo te lo pone facil ;)   ¡Feliz AÑO NueVO!

 

Se trata de una Cena de Gala la noche del 31/12 con bebidas (vino blanco o tinto, zumo o refresco, agua, café o té) +  1/2 botella de cava por persona.

Durante la cena y después de ésta habrá música en vivo, música a cargo de un artista local.

 

La Cena de Gala incluye:

 

 

Cena de Gala

 

Restaurante A Varanda

 

Trilogía de foie gras con brotes de lechuga a la reducción de moscatel

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Crema de bacalao con fideos chinos crujientes con aceite de pimienta rosa

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Brocheta de Rape y langostinos, arroz salvaje y salsa suave de curry

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Sorbete de limón con licor de Almendra amarga y miel

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Tournedó en hojas de pasta brick con espaguetis de vegetales y crema de espárragos verdes

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Tartelette de mousse helada de chocolate con café y crema de nata agria

 

 


Valoraciones de Cena de Gala (31/12) - Restaurante a Varanda:

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