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Google Ads	__Secure-3PSID	Se utiliza para mostrar anuncios de Google relevantes y personalizados.	Google Ads	2 años
Google Ads	__Secure-3PSIDCC	Se utiliza para crear un perfil de usuario y mostrar anuncios de Google relevantes y personalizados.	Google Ads	1 año
Google	__Secure-3PSIDTS	Almacena una marca de tiempo cifrada para mantener las sesiones de usuario y preservar sus preferencias.	Google	1 año
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Visita y degustación de quesos en la Granja Moneny (Taüll)

9.2 Ver 75 opiniones

Contratando este complemento podrás disfrutar de una experiencia muy familiar que te permitirá conocer profundamente las tradiciones rurales de la Vall de Boí.

La actividad incluye una visita a la Granja Moneny – Formatgeria Taüll, un proyecto de ganadería y producción artesanal que nace en 2012. Situada a 1.500 metros de altitud, en pleno Pirineo catalán, la granja cría un rebaño propio de cabras alpinas, cuidadosamente alimentadas en los mejores campos de producción ecológica, lo que garantiza una leche de altísima calidad, mientras ellas disfrutan de su entorno.

Esta leche se transforma de manera completamente artesanal en una pequeña quesería familiar, donde se elaboran hasta 6 tipos de quesos distintos, todos ellos con una personalidad única y muy ligada al territorio. Además, varios de estos productos han sido reconocidos con premios en ferias especializadas como el Lactium de Vic o la Fira de Sant Ermengol.

La visita te permitirá conocer todo el proceso, desde el cuidado del animal hasta la maduración del queso, pasando por el ordeño y la elaboración diaria. Todo ello en un entorno natural privilegiado, donde tradición, sostenibilidad y calidad se dan la mano.

En la granja realizarás 3 actividades:

18:00 horas --> La actividad comienza con una presentación del proyecto y un recorrido por la granja. Durante esta primera parte, se asiste al ordeño de las cabras, con una explicación sobre su cuidado y la importancia del rebaño en la producción artesanal.
18:45 horas --> Se accede a la quesería para conocer el proceso de transformación de la leche en queso. La visita incluye la zona de elaboración y las salas de maduración, donde los productos reposan hasta alcanzar su punto óptimo.
19:15 horas -> La experiencia finaliza con una cata guiada de 3 variedades de queso, seleccionadas entre los 6 tipos que se elaboran en la granja con leche del propio rebaño. Una oportunidad para descubrir la esencia del territorio a través de sus sabores más auténticos.

¿Cuándo se realiza la actividad?

Las visitas se realizan los martes, jueves o sábados a las 18:00. Para poder confirmar hora y fecha será imprescindible contactar con el teléfono que tendréis en el bono de confirmación.

¿Dónde se realiza la actividad?

La granja se encuentra a unos 300 metros antes de la entrada al pueblo de Taüll, llegando en coche desde Boí. El día de la confirmación recibirás la dirección exacta.

Te recomendamos llegar con al menos 15 minutos de antelación, ya que la actividad empieza puntualmente a las 18:00 h.

¿Cuánto dura la actividad?

La experiencia tiene una duración aproximada de entre 1 hora y media y 2 horas, perfecta para disfrutarla sin prisas.

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Opiniones de nuestros clientes

9.2

Excelente

Basado en 75 opiniones

10 Imma Septiembre 2025 Valoración sin comentarios

10 Malva Septiembre 2023

Muy buenas explicaciones. Separaron las explicaciones para niños y para adultos y así fue mejor para todos.

Nada

10 Héctor Jiménez Septiembre 2023

La persona que nos hizo el tour y la explicación mostró una gran calidad como profesional y como persona, realmente es una actividad que recomiendo y que no me importaría volver a repetir, se aprende mucho acerca de todo el proceso de elaboración de los quesos.

Quizá la degustación fue algo escasa, pero es verdad que éramos muchas personas (aunque tenía ahí cientos de quesos, pero se entiende).

10 Saray Agosto 2023

Si vuelvo es lo que SI o SI volvería a visitar. Ruben nos lo explico ESPECTACULAR, fue atento. La verdad es una experiencia unica, tanto que la otra parada obligada es a la tienda a comprar todos los quesos y probar el helado de queso azul con limon y romero.

La unica pega es que tendria que haber un cartel que avisara de donde esta y mejorar la entrada y parking de los coches.

8 Ana Agosto 2023 Valoración sin comentarios

10 Fati Septiembre 2023

Raúl, un gran guía. Los pequeños disfrutaron cada momento en compañía de sus hijas. Se les hizo corto. Los mayores disfrutamos con cada explicación.

10 Maria Paz Agosto 2023

Ha merecido la pena, la explicación, la limpieza del lugar, la degustación y comentarios. Para comprar no vendían en el lugar, sino hemos ido a la feria que estos dias había en el pueblo de Taull, y allí se puede comprar y degustar, quesos y embutidos.

Todo muy bien.

8 Mariví Agosto 2023

Ordeñar a las cabra y conocer cómo elaboran los quesos.

Se hace un poco larga y pesada, sobre todo para los niños pequeños

10 Sergio Agosto 2023 Valoración sin comentarios

10 Ruben Agosto 2023 Valoración sin comentarios

10 Paloma Agosto 2023

Muy bien explicado y todo muy limpio

10 Maria Jesus Agosto 2023

Me encantó, aprendimos muchísimo, además muy interesante y cercano

10 Enric Agosto 2023

Muy buena explicación y lúdico por los niños

8 Tomàs Agosto 2023 Valoración sin comentarios

8 Rogelio Agosto 2023

El queso

Falta bebida para degustar el queso

10 Rebeca Agosto 2023

Rubén es ese tipo de personas que siente pasión por lo que hace y eso se ve en sus quesos y su quesería. Una gran experiencia

Es imposible que no te guste nada

10 Candido Septiembre 2023

Nunca hemos tenido tantas explicaciones y detalles sobre la elaboración del queso. Muy bien.

10 Mary Agosto 2023

Genial en todos los sentidos. Hemos disfrutado muchísimo. El dueño y sus hijas encantadores

10 Maria Agosto 2023 Valoración sin comentarios

8 Yolanda Agosto 2023 Valoración sin comentarios

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